(ピーマン類) トマピー 果実 生 とのざわな 漬物 調味漬の栄養素を比較

(ピーマン類) トマピー 果実 生のざわな 漬物 調味漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(ピーマン類) トマピー 果実 生のざわな 漬物 調味漬単位
水分90.989.51.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.80.8 g
たんぱく質11.7-0.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0.200.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物6.12.33.8 g
食物繊維総量1.63.1-1.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.55.42.1 g
有機酸0 g
灰分0.43.2-2.8 g
ナトリウムTr960-960 mg
カリウム210360-150 mg
カルシウム894-86 mg
マグネシウム821-13 mg
リン2936-7 mg
0.40.7-0.3 mg
亜鉛0.30.30 mg
0.070.08-0.01 mg
マンガン0.120.15-0.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33033 μg
β-カロテン17002400-700 μg
β-クリプトキサンチン5000500 μg
β-カロテン当量19002400-500 μg
レチノール活性当量160200-40 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール4.31.33 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK4200-196 μg
ビタミンB10.050.030.02 mg
ビタミンB20.090.11-0.02 mg
ナイアシン1.20.50.7 mg
ナイアシン当量1.40.80.6 mg
ビタミンB60.560.080.48 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸453510 μg
パントテン酸0.330.170.16 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC20026174 mg
アルコール0 g
食塩相当量02.4-2.4 g
備考別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.2 g0
可食部100g当たりの成分です。
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