(ピーマン類) トマピー 果実 生 と(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍の栄養素を比較

(ピーマン類) トマピー 果実 生(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(ピーマン類) トマピー 果実 生(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍単位
水分90.978.112.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.81.3-0.5 g
たんぱく質12.2-1.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.3-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.7-15.7 g
利用可能炭水化物(質量計)14.6-14.6 g
差引き法による利用可能炭水化物6.114.9-8.8 g
食物繊維総量1.64.2-2.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.518.5-11 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.40.9-0.5 g
ナトリウムTr3-3 mg
カリウム210430-220 mg
カルシウム825-17 mg
マグネシウム826-18 mg
リン2946-17 mg
0.40.5-0.1 mg
亜鉛0.30.6-0.3 mg
0.070.050.02 mg
マンガン0.120.14-0.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33033 μg
β-カロテン17003700-2000 μg
β-クリプトキサンチン50057443 μg
β-カロテン当量19003800-1900 μg
レチノール活性当量160310-150 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール4.34.20.1 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール0.11.1-1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK417-13 μg
ビタミンB10.050.06-0.01 mg
ビタミンB20.090.090 mg
ナイアシン1.21.3-0.1 mg
ナイアシン当量1.41.7-0.3 mg
ビタミンB60.560.190.37 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸4548-3 μg
パントテン酸0.330.44-0.11 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC20034166 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g別名: くりかぼちゃ 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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