(ピーマン類) トマピー 果実 生 と(えんどう類) グリンピース 生の栄養素を比較

(ピーマン類) トマピー 果実 生(えんどう類) グリンピース 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(ピーマン類) トマピー 果実 生(えんどう類) グリンピース 生単位
水分90.976.514.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.85-4.2 g
たんぱく質16.9-5.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.4-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.8-12.8 g
利用可能炭水化物(質量計)11.8-11.8 g
差引き法による利用可能炭水化物6.19.5-3.4 g
食物繊維総量1.67.7-6.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.515.3-7.8 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.40.9-0.5 g
ナトリウムTr1-1 mg
カリウム210340-130 mg
カルシウム823-15 mg
マグネシウム837-29 mg
リン29120-91 mg
0.41.7-1.3 mg
亜鉛0.31.2-0.9 mg
0.070.19-0.12 mg
マンガン0.120.48-0.36 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン65-65 μg
レチノール000 μg
α-カロテン331122 μg
β-カロテン17004101290 μg
β-クリプトキサンチン5006494 μg
β-カロテン当量19004201480 μg
レチノール活性当量16035125 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール4.30.14.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.12.6-2.5 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK427-23 μg
ビタミンB10.050.39-0.34 mg
ビタミンB20.090.16-0.07 mg
ナイアシン1.22.7-1.5 mg
ナイアシン当量1.43.7-2.3 mg
ビタミンB60.560.150.41 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸4576-31 μg
パントテン酸0.330.63-0.3 mg
ビオチン6.3-6.3 μg
ビタミンC20019181 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g別名: みえんどう さやを除いたもの (さやつきの場合 廃棄率:55%) 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク