(ピーマン類) トマピー 果実 生 とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較

(ピーマン類) トマピー 果実 生かぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(ピーマン類) トマピー 果実 生かぼちゃ いり 味付け単位
水分90.94.586.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.825.3-24.5 g
たんぱく質126.5-25.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量48.7-48.7 g
コレステロール000 mg
脂質0.251.8-51.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.1-2.1 g
利用可能炭水化物(質量計)2-2 g
差引き法による利用可能炭水化物6.19-2.9 g
食物繊維総量1.67.3-5.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.512-4.5 g
有機酸0 g
灰分0.45.2-4.8 g
ナトリウムTr47-47 mg
カリウム210840-630 mg
カルシウム844-36 mg
マグネシウム8530-522 mg
リン291100-1071 mg
0.46.5-6.1 mg
亜鉛0.37.7-7.4 mg
0.071.26-1.19 mg
マンガン0.124.39-4.27 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン5-5 μg
クロム13-13 μg
モリブデン42-42 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33231 μg
β-カロテン1700291671 μg
β-クリプトキサンチン5002498 μg
β-カロテン当量1900311869 μg
レチノール活性当量1603157 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール4.30.63.7 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール0.115-14.9 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK422 μg
ビタミンB10.050.21-0.16 mg
ビタミンB20.090.19-0.1 mg
ナイアシン1.24.4-3.2 mg
ナイアシン当量1.413-11.6 mg
ビタミンB60.560.160.4 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸4579-34 μg
パントテン酸0.330.65-0.32 mg
ビオチン13-13 μg
ビタミンC200Tr200 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g廃棄部位: 種皮0
可食部100g当たりの成分です。
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