(ピーマン類) トマピー 果実 生 と香辛料類 ナツメグ 粉の栄養素を比較

(ピーマン類) トマピー 果実 生香辛料類 ナツメグ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(ピーマン類) トマピー 果実 生香辛料類 ナツメグ 粉単位
水分90.96.384.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.80.8 g
たんぱく質15.7-4.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.6-30.6 g
コレステロール000 mg
脂質0.238.5-38.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物6.155.4-49.3 g
食物繊維総量1.61.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.547.5-40 g
有機酸0 g
灰分0.42-1.6 g
ナトリウムTr15-15 mg
カリウム210430-220 mg
カルシウム8160-152 mg
マグネシウム8180-172 mg
リン29210-181 mg
0.42.5-2.1 mg
亜鉛0.31.3-1 mg
0.071.2-1.13 mg
マンガン0.122.68-2.56 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン3333 μg
β-カロテン17001700 μg
β-クリプトキサンチン500500 μg
β-カロテン当量1900121888 μg
レチノール活性当量1601159 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール4.34.3 mg
β-トコフェロール0.10.1 mg
γ-トコフェロール0.10.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK44 μg
ビタミンB10.050.050 mg
ビタミンB20.090.1-0.01 mg
ナイアシン1.20.50.7 mg
ナイアシン当量1.41.5-0.1 mg
ビタミンB60.560.56 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸45045 μg
パントテン酸0.330.33 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC2000200 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g別名: にくずく0
可食部100g当たりの成分です。
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