(ピーマン類) トマピー 果実 生 といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養素を比較

(ピーマン類) トマピー 果実 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(ピーマン類) トマピー 果実 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら単位
水分90.964.926 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.813.1-12.3 g
たんぱく質116.7-15.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.8-9.8 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.210.8-10.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9-9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.2-8.2 g
差引き法による利用可能炭水化物6.110.2-4.1 g
食物繊維総量1.60.80.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.56.31.2 g
有機酸0 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウムTr180-180 mg
カリウム210280-70 mg
カルシウム826-18 mg
マグネシウム840-32 mg
リン29230-201 mg
0.40.10.3 mg
亜鉛0.31.3-1 mg
0.070.16-0.09 mg
マンガン0.120.060.06 mg
ヨウ素5-5 μg
セレン31-31 μg
クロムTr0 μg
モリブデン0 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン33033 μg
β-カロテン1700131687 μg
β-クリプトキサンチン5000500 μg
β-カロテン当量1900131887 μg
レチノール活性当量16011149 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール4.331.3 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.14-3.9 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK46-2 μg
ビタミンB10.050.07-0.02 mg
ビタミンB20.090.070.02 mg
ナイアシン1.24.1-2.9 mg
ナイアシン当量1.46.6-5.2 mg
ビタミンB60.560.240.32 mg
ビタミンB1203.8-3.8 μg
葉酸45342 μg
パントテン酸0.330.310.02 mg
ビオチン4.4-4.4 μg
ビタミンC2001199 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク