(ピーマン類) トマピー 果実 生 と魚類 (こち類) めごち 生の栄養素を比較

(ピーマン類) トマピー 果実 生魚類 (こち類) めごち 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(ピーマン類) トマピー 果実 生魚類 (こち類) めごち 生単位
水分90.981.19.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.817.3-16.5 g
たんぱく質117.1-16.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール052-52 mg
脂質0.20.6-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物6.106.1 g
食物繊維総量1.601.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.50.17.4 g
有機酸0 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウムTr160-160 mg
カリウム210280-70 mg
カルシウム840-32 mg
マグネシウム830-22 mg
リン29160-131 mg
0.40.20.2 mg
亜鉛0.30.6-0.3 mg
0.070.010.06 mg
マンガン0.120.040.08 mg
ヨウ素26-26 μg
セレン44-44 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン33033 μg
β-カロテン170031697 μg
β-クリプトキサンチン5000500 μg
β-カロテン当量190031897 μg
レチノール活性当量1602158 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール4.304.3 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK404 μg
ビタミンB10.050.020.03 mg
ビタミンB20.090.080.01 mg
ナイアシン1.22.4-1.2 mg
ナイアシン当量1.45.8-4.4 mg
ビタミンB60.560.140.42 mg
ビタミンB1203-3 μg
葉酸45639 μg
パントテン酸0.330.160.17 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC200Tr200 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g関東で流通するめごち(ネズミゴチ)とは別種 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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