はつかだいこん 根 生 とえんばく オートミールの栄養素を比較
はつかだいこん 根 生とえんばく オートミールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はつかだいこん 根 生 | えんばく オートミール | 差 | 単位 | | 水分 | 95.3 | 10 | 85.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 12.2 | -11.5 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 13.7 | -12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 5.1 | -5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 5.7 | -5.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 63.1 | -61.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.9 | 57.4 | -55.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2 | 61.8 | -59.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 9.4 | -8.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.1 | 69.1 | -66 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 1.5 | -0.8 | g | | ナトリウム | 8 | 3 | 5 | mg | | カリウム | 220 | 260 | -40 | mg | | カルシウム | 21 | 47 | -26 | mg | | マグネシウム | 11 | 100 | -89 | mg | | リン | 46 | 370 | -324 | mg | | 鉄 | 0.3 | 3.9 | -3.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.28 | -0.26 | mg | | マンガン | 0.05 | | 0.05 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 18 | -18 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 110 | -110 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.11 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 53 | 30 | 23 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | 1.29 | -1.11 | mg | | ビオチン | | 22 | -22 | μg | | ビタミンC | 19 | 0 | 19 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： ラディッシュ
試料： 赤色球形種
廃棄部位： 根端、葉及び葉柄基部 | 別名： オート、オーツ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |