パセリ 葉 生 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較
パセリ 葉 生と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パセリ 葉 生 | 菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 84.7 | 52.2 | 32.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.2 | 5.4 | -2.2 | g | | たんぱく質 | 4 | 6 | -2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 6.3 | -5.8 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 0.7 | 7.1 | -6.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 33.4 | -32.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.9 | 31.1 | -30.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.9 | 34.6 | -32.7 | g | | 食物繊維総量 | 6.8 | 0.6 | 6.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.8 | 33.9 | -26.1 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 2.7 | 0.8 | 1.9 | g | | ナトリウム | 9 | 83 | -74 | mg | | カリウム | 1000 | 110 | 890 | mg | | カルシウム | 290 | 71 | 219 | mg | | マグネシウム | 42 | 11 | 31 | mg | | リン | 61 | 120 | -59 | mg | | 鉄 | 7.5 | 0.7 | 6.8 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.8 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.16 | 0.05 | 0.11 | mg | | マンガン | 1.05 | 0.09 | 0.96 | mg | | ヨウ素 | 7 | 19 | -12 | μg | | セレン | 3 | 14 | -11 | μg | | クロム | 4 | 0 | 4 | μg | | モリブデン | 39 | 8 | 31 | μg | | レチノール | 0 | 91 | -91 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7400 | 3 | 7397 | μg | | β-クリプトキサンチン | 83 | 4 | 79 | μg | | β-カロテン当量 | 7400 | 5 | 7395 | μg | | レチノール活性当量 | 620 | 86 | 534 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | 0.7 | 2.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 0.3 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 850 | 5 | 845 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.07 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 0.15 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 0.3 | 0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 1.6 | 1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.06 | 0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 220 | 34 | 186 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.82 | -0.34 | mg | | ビオチン | 4.1 | 8.9 | -4.8 | μg | | ビタミンC | 120 | (Tr) | 120 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： オランダぜり
廃棄部位： 茎
硝酸イオン： 0.2 g | ミニクリームパン
部分割合： パン 31、カスタードクリーム 69 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |