（にんじん類） ミニキャロット 根 生 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
（にんじん類） ミニキャロット 根 生とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （にんじん類） ミニキャロット 根 生 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 90.9 | 3.4 | 87.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 31.5 | -31 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 40 | -39.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.1 | -2 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 0.2 | 3.5 | -3.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.7 | 14.3 | -9.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 13.5 | -8.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.1 | 26 | -20.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.7 | 25.2 | -22.5 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 7.5 | 41.8 | -34.3 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.7 | 11.3 | -10.6 | g | | ナトリウム | 15 | 1700 | -1685 | mg | | カリウム | 340 | 2700 | -2360 | mg | | カルシウム | 30 | 170 | -140 | mg | | マグネシウム | 8 | 290 | -282 | mg | | リン | 22 | 710 | -688 | mg | | 鉄 | 0.3 | 8.2 | -7.9 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.7 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.59 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.12 | 2.35 | -2.23 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 2200 | 5600 | -3400 | μg | | β-カロテン | 4900 | 29000 | -24100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 6000 | 32000 | -26000 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 2700 | -2200 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 13 | 650 | -637 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.61 | -0.57 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.31 | -2.28 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 20 | -19.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.51 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 32 | 1600 | -1568 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 1.28 | -0.87 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 4 | 200 | -196 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 廃棄部位： 根端及び葉柄基部
硝酸イオン： Tr | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |