（にんじん類） ミニキャロット 根 生 とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
（にんじん類） ミニキャロット 根 生とキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （にんじん類） ミニキャロット 根 生 | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 90.9 | 1.5 | 89.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 11.8 | -11.3 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 12.6 | -11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 27 | -26.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 26.5 | -26.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.7 | 55.5 | -50.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 52.5 | -47.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.1 | 54.6 | -49.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.7 | 3.6 | -0.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 7.5 | 58.1 | -50.6 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 0.7 | 1.4 | -0.7 | g | | ナトリウム | 15 | 72 | -57 | mg | | カリウム | 340 | 380 | -40 | mg | | カルシウム | 30 | 26 | 4 | mg | | マグネシウム | 8 | 100 | -92 | mg | | リン | 22 | 200 | -178 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.9 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.35 | -0.3 | mg | | マンガン | 0.12 | 1.08 | -0.96 | mg | | ヨウ素 | | (Tr) | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 48 | -48 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 2200 | 0 | 2200 | μg | | β-カロテン | 4900 | 2 | 4898 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 6000 | 3 | 5997 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 5.4 | -4.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.7 | -3.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 13 | 0 | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.12 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 14 | -13.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.23 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 32 | 29 | 3 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 1.1 | -0.69 | mg | | ビオチン | | 53 | -53 | μg | | ビタミンC | 4 | 0 | 4 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 廃棄部位： 根端及び葉柄基部
硝酸イオン： Tr | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |