（にんじん類） にんじん ジュース 缶詰 とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの栄養素を比較
（にんじん類） にんじん ジュース 缶詰とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （にんじん類） にんじん ジュース 缶詰 | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | 差 | 単位 | | 水分 | 92 | 36.2 | 55.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 8.7 | -8.3 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 9.7 | -9.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 27.4 | -27.4 | g | | コレステロール | 0 | 13 | -13 | mg | | 脂質 | 0.1 | 29.9 | -29.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 31.8 | -25.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.7 | 29 | -23.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 23.9 | -17.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 6.7 | 22.2 | -15.5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.6 | 2 | -1.4 | g | | ナトリウム | 19 | 620 | -601 | mg | | カリウム | 280 | 170 | 110 | mg | | カルシウム | 10 | 14 | -4 | mg | | マグネシウム | 7 | 15 | -8 | mg | | リン | 20 | 74 | -54 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.22 | -0.15 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 1300 | 300 | 1000 | μg | | β-カロテン | 3800 | 640 | 3160 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4500 | 790 | 3710 | μg | | レチノール活性当量 | 370 | 67 | 303 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 3.6 | -3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 8.2 | -8.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 2 | 16 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.17 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 3.5 | -2.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 13 | 9 | 4 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 0.33 | -0.06 | mg | | ビオチン | | 1.5 | -1.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 備考 | 硝酸イオン： (Tr) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |