（にんじん類） にんじん ジュース 缶詰 といか/たこ類 （たこ類） いいだこ 生の栄養素を比較
（にんじん類） にんじん ジュース 缶詰といか/たこ類 （たこ類） いいだこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （にんじん類） にんじん ジュース 缶詰 | いか/たこ類 （たこ類） いいだこ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 92 | 83.2 | 8.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 10.6 | -10.2 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 14.6 | -14 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 0.4 | -0.4 | g | | コレステロール | 0 | 150 | -150 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 0.1 | 5.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.7 | 0.1 | 5.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 4.6 | 2.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6.7 | 0.1 | 6.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 1.3 | -0.7 | g | | ナトリウム | 19 | 250 | -231 | mg | | カリウム | 280 | 200 | 80 | mg | | カルシウム | 10 | 20 | -10 | mg | | マグネシウム | 7 | 43 | -36 | mg | | リン | 20 | 190 | -170 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.1 | -3 | mg | | 銅 | 0.04 | 2.96 | -2.92 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.06 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 35 | -35 | μg | | α-カロテン | 1300 | 0 | 1300 | μg | | β-カロテン | 3800 | 9 | 3791 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4500 | 9 | 4491 | μg | | レチノール活性当量 | 370 | 36 | 334 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.7 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 3.2 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 5.3 | -4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2 | -2 | μg | | 葉酸 | 13 | 37 | -24 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 0.7 | -0.43 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | 硝酸イオン： (Tr) | 内臓等を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |