(にんじん類) にんじん 根 皮なし 生 と調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの栄養素を比較

(にんじん類) にんじん 根 皮なし 生調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(にんじん類) にんじん 根 皮なし 生調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ単位
水分89.761.528.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.67.9-7.3 g
たんぱく質0.88.9-8.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.1-3 g
コレステロール000 mg
脂質0.13.7-3.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.88.4-2.6 g
利用可能炭水化物(質量計)5.78.3-2.6 g
差引き法による利用可能炭水化物6.214.3-8.1 g
食物繊維総量2.42.8-0.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.715.4-6.7 g
有機酸0.30.3 g
灰分0.710.4-9.7 g
ナトリウム343800-3766 mg
カリウム270310-40 mg
カルシウム2647-21 mg
マグネシウム954-45 mg
リン25130-105 mg
0.21.2-1 mg
亜鉛0.20.9-0.7 mg
0.050.25-0.2 mg
マンガン0.10.47-0.37 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン320003200 μg
β-カロテン670016699 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量830018299 μg
レチノール活性当量6900690 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.50.50 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.9-3.9 mg
δ-トコフェロール00.7-0.7 mg
ビタミンK18612 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.060.27-0.21 mg
ナイアシン0.70.40.3 mg
ナイアシン当量0.92.1-1.2 mg
ビタミンB60.10.070.03 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸2329-6 μg
パントテン酸0.330.42-0.09 mg
ビオチン2.82.8 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.19.6-9.5 g
備考廃棄部位: 根端、葉柄基部及び皮 硝酸イオン : 0 g 別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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