（なばな類） 洋種なばな 茎葉 生 とアーモンド いり 無塩の栄養素を比較
（なばな類） 洋種なばな 茎葉 生とアーモンド いり 無塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （なばな類） 洋種なばな 茎葉 生 | アーモンド いり 無塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.3 | 1.8 | 86.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 19 | -15.7 | g | | たんぱく質 | 4.1 | 20.3 | -16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 54.2 | -54 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 54.1 | -53.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.9 | -5.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.6 | -5.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.3 | 10.9 | -7.6 | g | | 食物繊維総量 | 3.7 | 11 | -7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6 | 20.7 | -14.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.1 | 3.1 | -2 | g | | ナトリウム | 12 | Tr | 12 | mg | | カリウム | 410 | 740 | -330 | mg | | カルシウム | 97 | 260 | -163 | mg | | マグネシウム | 28 | 310 | -282 | mg | | リン | 78 | 480 | -402 | mg | | 鉄 | 0.9 | 3.7 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.09 | 1.19 | -1.1 | mg | | マンガン | 0.67 | 2.46 | -1.79 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2600 | 7 | 2593 | μg | | β-クリプトキサンチン | 24 | 2 | 22 | μg | | β-カロテン当量 | 2600 | 9 | 2591 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 1 | 219 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.7 | 29 | -27.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 260 | 0 | 260 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.03 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 1.04 | -0.8 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 3.9 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 7.5 | -5 | mg | | ビタミンB6 | 0.22 | 0.08 | 0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 240 | 48 | 192 | μg | | パントテン酸 | 0.8 | 0.26 | 0.54 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 110 | 0 | 110 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： なのはな、しんつみな、かぶれな
硝酸イオン： 0.1 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |