トレビス 葉 生 と(なす類) なす 果実 生の栄養素を比較

トレビス 葉 生(なす類) なす 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分トレビス 葉 生(なす類) なす 果実 生単位
水分94.193.20.89999999999999 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.90.70.2 g
たんぱく質1.11.10 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1Tr0.1 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.20.10.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.6-2.6 g
利用可能炭水化物(質量計)2.6-2.6 g
差引き法による利用可能炭水化物2.33-0.7 g
食物繊維総量22.2-0.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.95.1-1.2 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.70.50.2 g
ナトリウム11Tr11 mg
カリウム29022070 mg
カルシウム21183 mg
マグネシウム1117-6 mg
リン34304 mg
0.30.30 mg
亜鉛0.20.20 mg
0.060.060 mg
マンガン0.150.16-0.01 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン10-10 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン14100-86 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量14100-86 μg
レチノール活性当量18-7 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13103 μg
ビタミンB10.040.05-0.01 mg
ビタミンB20.040.05-0.01 mg
ナイアシン0.20.5-0.3 mg
ナイアシン当量0.40.7-0.3 mg
ビタミンB60.030.05-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸41329 μg
パントテン酸0.240.33-0.09 mg
ビオチン2.3-2.3 μg
ビタミンC642 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: トレビッツ、あかめチコリ、レッドチコリ 廃棄部位: しん 硝酸イオン: Tr廃棄部位: へた 硝酸イオン: Tr 0
可食部100g当たりの成分です。
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