トレビス 葉 生 といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養素を比較

トレビス 葉 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分トレビス 葉 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら単位
水分94.164.929.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.913.1-12.2 g
たんぱく質1.116.7-15.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.19.8-9.7 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.210.8-10.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9-9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.2-8.2 g
差引き法による利用可能炭水化物2.310.2-7.9 g
食物繊維総量20.81.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.96.3-2.4 g
有機酸0 g
灰分0.71.2-0.5 g
ナトリウム11180-169 mg
カリウム29028010 mg
カルシウム2126-5 mg
マグネシウム1140-29 mg
リン34230-196 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛0.21.3-1.1 mg
0.060.16-0.1 mg
マンガン0.150.060.09 mg
ヨウ素5-5 μg
セレン31-31 μg
クロムTr0 μg
モリブデン0 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン14131 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量14131 μg
レチノール活性当量111-10 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.13-2.9 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール0.14-3.9 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK1367 μg
ビタミンB10.040.07-0.03 mg
ビタミンB20.040.07-0.03 mg
ナイアシン0.24.1-3.9 mg
ナイアシン当量0.46.6-6.2 mg
ビタミンB60.030.24-0.21 mg
ビタミンB1203.8-3.8 μg
葉酸41338 μg
パントテン酸0.240.31-0.07 mg
ビオチン4.4-4.4 μg
ビタミンC615 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: トレビッツ、あかめチコリ、レッドチコリ 廃棄部位: しん 硝酸イオン: Tr調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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