トレビス 葉 生 と魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生の栄養素を比較

トレビス 葉 生魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分トレビス 葉 生魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生単位
水分94.170.423.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.922.3-21.4 g
たんぱく質1.126.4-25.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.8-0.7 g
コレステロール050-50 mg
脂質0.21.4-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物2.34.9-2.6 g
食物繊維総量202 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.90.13.8 g
有機酸0 g
灰分0.71.7-1 g
ナトリウム1149-38 mg
カリウム290380-90 mg
カルシウム21516 mg
マグネシウム1145-34 mg
リン34270-236 mg
0.31.1-0.8 mg
亜鉛0.20.4-0.2 mg
0.060.040.02 mg
マンガン0.150.010.14 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン110-110 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール083-83 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン14014 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量14014 μg
レチノール活性当量183-82 μg
ビタミンD05-5 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13Tr13 μg
ビタミンB10.040.1-0.06 mg
ビタミンB20.040.05-0.01 mg
ナイアシン0.214-13.8 mg
ナイアシン当量0.419-18.6 mg
ビタミンB60.030.85-0.82 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸41833 μg
パントテン酸0.240.41-0.17 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンC624 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: トレビッツ、あかめチコリ、レッドチコリ 廃棄部位: しん 硝酸イオン: Tr別名: まぐろ、ほんまぐろ、しび 切り身(皮なし)0
可食部100g当たりの成分です。
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