（トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩添加 とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
（トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩添加とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩添加 | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 94.2 | 7.2 | 87 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 12.7 | -12.2 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 16.7 | -16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.5 | -0.5 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 20.3 | -16.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 31.7 | -31 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.3 | 47.4 | -43.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 27.5 | -26.6 | g | | ナトリウム | 82 | 3900 | -3818 | mg | | カリウム | 200 | 7400 | -7200 | mg | | カルシウム | 11 | 960 | -949 | mg | | マグネシウム | 13 | 620 | -607 | mg | | リン | 11 | 330 | -319 | mg | | 鉄 | 0.3 | 6.4 | -6.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 5.2 | -5.1 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.13 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.07 | 1.59 | -1.52 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 66 | 0 | 66 | μg | | β-カロテン | 350 | 8400 | -8050 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | 390 | 8500 | -8110 | μg | | レチノール活性当量 | 32 | 710 | -678 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 2.6 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 6 | 1800 | -1794 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.62 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.5 | -1.47 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 9.5 | -9.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 14 | -13.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.23 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 10 | 510 | -500 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 0.48 | -0.28 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 3 | 20 | -17 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 9.9 | -9.7 | g | | 備考 | 原材料： トマト、にんじん、セロリ等
(100 g：97mL、100 mL：103g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |