（トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩添加 とあまに いりの栄養素を比較
（トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩添加とあまに いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩添加 | あまに いり | 差 | 単位 | | 水分 | 94.2 | 0.8 | 93.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 20.3 | -19.8 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 21.8 | -21.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 41.1 | -41.1 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 0 | 43.3 | -43.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.2 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.2 | -1.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 10.2 | -6.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 23.8 | -23.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.3 | 30.4 | -26.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 3.7 | -2.8 | g | | ナトリウム | 82 | 70 | 12 | mg | | カリウム | 200 | 760 | -560 | mg | | カルシウム | 11 | 210 | -199 | mg | | マグネシウム | 13 | 410 | -397 | mg | | リン | 11 | 710 | -699 | mg | | 鉄 | 0.3 | 9 | -8.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 6.1 | -6 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.26 | -1.18 | mg | | マンガン | 0.07 | 2.97 | -2.9 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 25 | -25 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 66 | 0 | 66 | μg | | β-カロテン | 350 | 14 | 336 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 390 | 16 | 374 | μg | | レチノール活性当量 | 32 | 1 | 31 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 10 | -9.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 6 | 7 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.17 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 2.6 | -2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 9.4 | -8.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.4 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 45 | -35 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 0.24 | -0.04 | mg | | ビオチン | | 33 | -33 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.2 | 0 | g | | 備考 | 原材料： トマト、にんじん、セロリ等
(100 g：97mL、100 mL：103g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |