（トマト類） 加工品 トマトジュース 食塩添加 とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
（トマト類） 加工品 トマトジュース 食塩添加とらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 加工品 トマトジュース 食塩添加 | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 94.1 | 2.4 | 91.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 22.6 | -21.9 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 23.3 | -22.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 51.8 | -51.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 53.2 | -53.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.9 | 8.9 | -6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.9 | 8.3 | -5.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.3 | 10.6 | -7.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 9.5 | -8.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4 | 18.3 | -14.3 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.1 | 2.8 | -1.7 | g | | ナトリウム | 120 | 120 | 0 | mg | | カリウム | 260 | 700 | -440 | mg | | カルシウム | 6 | 50 | -44 | mg | | マグネシウム | 9 | 190 | -181 | mg | | リン | 18 | 380 | -362 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.1 | -3 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.64 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.05 | 2.81 | -2.76 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | Tr | 5 | -5 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 4 | 68 | -64 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 310 | 4 | 306 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 310 | 5 | 305 | μg | | レチノール活性当量 | 26 | Tr | 26 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 1.9 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.3 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | Tr | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.2 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 17 | -16.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 21 | -20.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.48 | -0.39 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 17 | 98 | -81 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | 2.42 | -2.24 | mg | | ビオチン | 4.2 | 96 | -91.8 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.3 | 0 | g | | 備考 | 果汁100 %
硝酸イオン： (0) g
(100 g：97mL、100 mL：103g) | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |