（トマト類） 加工品 ホール 食塩無添加 と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
（トマト類） 加工品 ホール 食塩無添加と香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 加工品 ホール 食塩無添加 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 93.3 | 10 | 83.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.9 | 14.6 | -13.7 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 15.5 | -14.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 10.9 | -10.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 11.6 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.6 | | 3.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.6 | | 3.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.2 | 57.2 | -54 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | | 1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.4 | 55.6 | -51.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 7.3 | -6.1 | g | | ナトリウム | 4 | 60 | -56 | mg | | カリウム | 240 | 2700 | -2460 | mg | | カルシウム | 9 | 170 | -161 | mg | | マグネシウム | 13 | 220 | -207 | mg | | リン | 26 | 320 | -294 | mg | | 鉄 | 0.4 | 21 | -20.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 10 | -9.9 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.08 | -1 | mg | | マンガン | 0.09 | 1 | -0.91 | mg | | ヨウ素 | | 17 | -17 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 33 | -33 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 570 | 5000 | -4430 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2100 | -2100 | μg | | β-カロテン当量 | 570 | 6100 | -5530 | μg | | レチノール活性当量 | 47 | 500 | -453 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | | 1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 0 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.52 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.78 | -1.75 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 13 | -12.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 14 | -13.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 21 | 0 | 21 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | | 0.22 | mg | | ビオチン | | 39 | -39 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： トマト水煮缶詰
液汁を除いたもの
硝酸イオン： (0) g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |