（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 と（えんどう類） グリンピース 茹で物の栄養素を比較
（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生と（えんどう類） グリンピース 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 | （えんどう類） グリンピース 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 91 | 72.2 | 18.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 5.9 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 8.3 | -7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.6 | 15.2 | -10.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 13.9 | -9.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 12.2 | -6.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 8.6 | -7.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.2 | 18.5 | -11.3 | g | | 有機酸 | 0.6 | 0.2 | 0.4 | g | | 灰分 | 0.6 | 0.8 | -0.2 | g | | ナトリウム | 4 | 3 | 1 | mg | | カリウム | 290 | 340 | -50 | mg | | カルシウム | 12 | 32 | -20 | mg | | マグネシウム | 13 | 39 | -26 | mg | | リン | 29 | 80 | -51 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.2 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.19 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.68 | -0.58 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | Tr | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 4 | | 4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | 7 | -3 | μg | | β-カロテン | 960 | 430 | 530 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 960 | 440 | 520 | μg | | レチノール活性当量 | 80 | 36 | 44 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 0.1 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 3.1 | -2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 31 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.29 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.14 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 2.2 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 3.3 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.09 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 35 | 70 | -35 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.54 | -0.37 | mg | | ビオチン | 3.6 | | 3.6 | μg | | ビタミンC | 32 | 16 | 16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： プチトマト、チェリートマト
廃棄部位： へた
硝酸イオン： 0 g | 別名： みえんどう
さやを除いたもの
硝酸イオン： (0) g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |