（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 とえごま 乾の栄養素を比較
（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生とえごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 | えごま 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 91 | 5.6 | 85.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 16.9 | -16.1 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 17.7 | -16.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 40.6 | -40.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 43.4 | -43.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.6 | 2.5 | 2.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 2.4 | 2.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 12.2 | -6.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 20.8 | -19.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.2 | 29.4 | -22.2 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.6 | 3.9 | -3.3 | g | | ナトリウム | 4 | 2 | 2 | mg | | カリウム | 290 | 590 | -300 | mg | | カルシウム | 12 | 390 | -378 | mg | | マグネシウム | 13 | 230 | -217 | mg | | リン | 29 | 550 | -521 | mg | | 鉄 | 0.4 | 16 | -15.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.8 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.06 | 1.93 | -1.87 | mg | | マンガン | 0.1 | 3.09 | -2.99 | mg | | ヨウ素 | 4 | Tr | 4 | μg | | セレン | Tr | 3 | -3 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 4 | 48 | -44 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | Tr | 4 | μg | | β-カロテン | 960 | 23 | 937 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 960 | 24 | 936 | μg | | レチノール活性当量 | 80 | 2 | 78 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 1.3 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 24 | -23.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 7 | 1 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.54 | -0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.29 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 7.6 | -6.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 12 | -11.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.55 | -0.44 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 35 | 59 | -24 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 1.65 | -1.48 | mg | | ビオチン | 3.6 | 35 | -31.4 | μg | | ビタミンC | 32 | Tr | 32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： プチトマト、チェリートマト
廃棄部位： へた
硝酸イオン： 0 g | 別名： あぶらえ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |