（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 と大豆 ［納豆類］ 寺納豆の栄養素を比較
（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生と大豆 ［納豆類］ 寺納豆の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 | 大豆 ［納豆類］ 寺納豆 | 差 | 単位 | | 水分 | 91 | 24.4 | 66.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | | 0.8 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 18.6 | -17.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 6.1 | -6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 8.1 | -8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.6 | | 4.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | | 4.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 25.9 | -20.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 7.6 | -6.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.2 | 31.5 | -24.3 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.6 | 17.4 | -16.8 | g | | ナトリウム | 4 | 5600 | -5596 | mg | | カリウム | 290 | 1000 | -710 | mg | | カルシウム | 12 | 110 | -98 | mg | | マグネシウム | 13 | 140 | -127 | mg | | リン | 29 | 330 | -301 | mg | | 鉄 | 0.4 | 5.9 | -5.5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.8 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.8 | -0.74 | mg | | マンガン | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | Tr | 14 | -14 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 4 | 110 | -106 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン | 960 | | 960 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 960 | 0 | 960 | μg | | レチノール活性当量 | 80 | 0 | 80 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 0.9 | 0 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 7.6 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.6 | -2.6 | mg | | ビタミンK | 7 | 190 | -183 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.04 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.35 | -0.3 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 4.1 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 7.2 | -6.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.17 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 35 | 39 | -4 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.81 | -0.64 | mg | | ビオチン | 3.6 | 19 | -15.4 | μg | | ビタミンC | 32 | Tr | 32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 14.2 | -14.2 | g | | 備考 | 別名： プチトマト、チェリートマト
廃棄部位： へた
硝酸イオン： 0 g | 別名： 塩辛納豆、浜納豆
ビタミンK： メナキノン-7を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |