(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生 と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分9142.648.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.88.7-7.9 g
たんぱく質1.19.7-8.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13-2.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.13-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.64.6 g
利用可能炭水化物(質量計)4.54.5 g
差引き法による利用可能炭水化物5.633.3-27.7 g
食物繊維総量1.45.6-4.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.237.9-30.7 g
有機酸0.60.6 g
灰分0.66.8-6.2 g
ナトリウム42400-2396 mg
カリウム290340-50 mg
カルシウム1280-68 mg
マグネシウム1332-19 mg
リン29130-101 mg
0.43.4-3 mg
亜鉛0.20.9-0.7 mg
0.060.22-0.16 mg
マンガン0.10.1 mg
ヨウ素4Tr4 μg
セレンTr2-2 μg
クロム02-2 μg
モリブデン433-29 μg
レチノール000 μg
α-カロテン44 μg
β-カロテン960960 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量9600960 μg
レチノール活性当量80080 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.90.30.6 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.53-2.5 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK78-1 μg
ビタミンB10.070.050.02 mg
ビタミンB20.050.1-0.05 mg
ナイアシン0.81.5-0.7 mg
ナイアシン当量0.93.5-2.6 mg
ビタミンB60.110.040.07 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸352114 μg
パントテン酸0.17Tr0.17 mg
ビオチン3.65.4-1.8 μg
ビタミンC32032 mg
アルコール0 g
食塩相当量06.1-6.1 g
備考別名: プチトマト、チェリートマト 廃棄部位: へた 硝酸イオン: 0 g別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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