（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 と鶏卵 卵黄 加糖卵黄の栄養素を比較
（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生と鶏卵 卵黄 加糖卵黄の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 | 鶏卵 卵黄 加糖卵黄 | 差 | 単位 | | 水分 | 91 | 42 | 49 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 9.9 | -9.1 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 12.1 | -11 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 20 | -19.9 | g | | コレステロール | 0 | 820 | -820 | mg | | 脂質 | 0.1 | 23.9 | -23.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.6 | 22.1 | -17.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 21.1 | -16.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 26.7 | -21.1 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.2 | 20.7 | -13.5 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.6 | 1.3 | -0.7 | g | | ナトリウム | 4 | 38 | -34 | mg | | カリウム | 290 | 80 | 210 | mg | | カルシウム | 12 | 110 | -98 | mg | | マグネシウム | 13 | 12 | 1 | mg | | リン | 29 | 400 | -371 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.05 | 0.01 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.05 | 0.05 | mg | | ヨウ素 | 4 | 50 | -46 | μg | | セレン | Tr | 34 | -34 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 4 | 19 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 390 | -390 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 960 | 3 | 957 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 55 | -55 | μg | | β-カロテン当量 | 960 | 31 | 929 | μg | | レチノール活性当量 | 80 | 400 | -320 | μg | | ビタミンD | 0 | 2 | -2 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 3.3 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 16 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.42 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.82 | -0.77 | mg | | ナイアシン | 0.8 | Tr | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2.6 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.15 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 35 | 99 | -64 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 1.85 | -1.68 | mg | | ビオチン | 3.6 | 36 | -32.4 | μg | | ビタミンC | 32 | 0 | 32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： プチトマト、チェリートマト
廃棄部位： へた
硝酸イオン： 0 g | 試料： 冷凍品
しょ糖： 20.9 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |