（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 と魚類 （いわし類） まいわし 生の栄養素を比較
（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生と魚類 （いわし類） まいわし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 | 魚類 （いわし類） まいわし 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 91 | 68.9 | 22.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 16.4 | -15.6 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 19.2 | -18.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 7.3 | -7.2 | g | | コレステロール | 0 | 67 | -67 | mg | | 脂質 | 0.1 | 9.2 | -9.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.6 | 0.2 | 4.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 0.2 | 4.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 6.3 | -0.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.2 | 0.2 | 7 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | g | | ナトリウム | 4 | 81 | -77 | mg | | カリウム | 290 | 270 | 20 | mg | | カルシウム | 12 | 74 | -62 | mg | | マグネシウム | 13 | 30 | -17 | mg | | リン | 29 | 230 | -201 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.2 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.04 | 0.06 | mg | | ヨウ素 | 4 | 24 | -20 | μg | | セレン | Tr | 48 | -48 | μg | | クロム | 0 | Tr | 0 | μg | | モリブデン | 4 | Tr | 4 | μg | | レチノール | 0 | 8 | -8 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 960 | 0 | 960 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 960 | 0 | 960 | μg | | レチノール活性当量 | 80 | 8 | 72 | μg | | ビタミンD | 0 | 32 | -32 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 2.5 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 1 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.39 | -0.34 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 7.2 | -6.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 11 | -10.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.49 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 16 | -16 | μg | | 葉酸 | 35 | 10 | 25 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 1.14 | -0.97 | mg | | ビオチン | 3.6 | 15 | -11.4 | μg | | ビタミンC | 32 | 0 | 32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： プチトマト、チェリートマト
廃棄部位： へた
硝酸イオン： 0 g | 廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等（三枚下ろし） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |