(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生 と魚類 (あじ類) むろあじ くさやの栄養素を比較
(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生と魚類 (あじ類) むろあじ くさやの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | (トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生 | 魚類 (あじ類) むろあじ くさや | 差 | 単位 | | 水分 | 91 | 38.6 | 52.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | | 0.8 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 49.9 | -48.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2 | -1.9 | g | | コレステロール | 0 | 110 | -110 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 4.6 | 0.3 | 4.3 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 4.5 | 0.3 | 4.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 1.3 | 4.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.2 | 0.3 | 6.9 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.6 | 8.2 | -7.6 | g | | ナトリウム | 4 | 1600 | -1596 | mg | | カリウム | 290 | 850 | -560 | mg | | カルシウム | 12 | 300 | -288 | mg | | マグネシウム | 13 | 65 | -52 | mg | | リン | 29 | 810 | -781 | mg | | 鉄 | 0.4 | 3.2 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.2 | -3 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.26 | -0.2 | mg | | マンガン | 0.1 | | 0.1 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | Tr | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 4 | | 4 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 960 | 0 | 960 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 960 | 0 | 960 | μg | | レチノール活性当量 | 80 | (Tr) | 80 | μg | | ビタミンD | 0 | 2 | -2 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 1.2 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | Tr | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 0 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.24 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.4 | -0.35 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 16 | -15.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 26 | -25.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.64 | -0.53 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 12 | -12 | μg | | 葉酸 | 35 | 26 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 1.09 | -0.92 | mg | | ビオチン | 3.6 | | 3.6 | μg | | ビタミンC | 32 | 0 | 32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.1 | -4.1 | g | | 備考 | 別名: プチトマト、チェリートマト
廃棄部位: へた
硝酸イオン: 0 g | 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |