（トマト類） 赤色トマト 果実 生 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
（トマト類） 赤色トマト 果実 生とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 赤色トマト 果実 生 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 94 | 2.3 | 91.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 32 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 41.4 | -40.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 1.9 | 1.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | 1.7 | 1.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.5 | 19.2 | -15.7 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 36 | -35 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 4.7 | 44.3 | -39.6 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 0.5 | 8.3 | -7.8 | g | | ナトリウム | 3 | 530 | -527 | mg | | カリウム | 210 | 2400 | -2190 | mg | | カルシウム | 7 | 280 | -273 | mg | | マグネシウム | 9 | 300 | -291 | mg | | リン | 26 | 700 | -674 | mg | | 鉄 | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.55 | -0.51 | mg | | マンガン | 0.08 | 3.72 | -3.64 | mg | | ヨウ素 | Tr | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 1 | 9 | -8 | μg | | クロム | Tr | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 2 | 220 | -218 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | 4100 | -4096 | μg | | β-カロテン | 540 | 25000 | -24460 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 540 | 27000 | -26460 | μg | | レチノール活性当量 | 45 | 2300 | -2255 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 4.6 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | 390 | -386 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.69 | -0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.33 | -2.31 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 20 | -19.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.59 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 22 | 1900 | -1878 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 1.18 | -1.01 | mg | | ビオチン | 2.3 | 47 | -44.7 | μg | | ビタミンC | 15 | 210 | -195 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | 廃棄部位： へた
硝酸イオン： 0 g | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |