(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル と調味料類 (みそ類) 豆みその栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル調味料類 (みそ類) 豆みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル調味料類 (みそ類) 豆みそ単位
水分78.444.933.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.214.8-12.6 g
たんぱく質2.317.2-14.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.510.2-9.7 g
コレステロール000 mg
脂質0.510.5-10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.913.9 g
利用可能炭水化物(質量計)1313 g
差引き法による利用可能炭水化物14.710.74 g
食物繊維総量3.36.5-3.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物17.814.53.3 g
有機酸0 g
灰分112.9-11.9 g
ナトリウム2104300-4090 mg
カリウム130930-800 mg
カルシウム2150-148 mg
マグネシウム13130-117 mg
リン40250-210 mg
0.46.8-6.4 mg
亜鉛0.62-1.4 mg
0.040.66-0.62 mg
マンガン0.060.06 mg
ヨウ素31-31 μg
セレン19-19 μg
クロム9-9 μg
モリブデン64-64 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1919 μg
β-カロテン1919 μg
β-クリプトキサンチン6767 μg
β-カロテン当量62062 μg
レチノール活性当量505 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.11.1-1 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール0.211-10.8 mg
δ-トコフェロール05-5 mg
ビタミンKTr19-19 μg
ビタミンB10.030.04-0.01 mg
ビタミンB20.050.12-0.07 mg
ナイアシン0.81.2-0.4 mg
ナイアシン当量1.23.4-2.2 mg
ビタミンB60.050.13-0.08 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸1854-36 μg
パントテン酸0.190.36-0.17 mg
ビオチン17-17 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.510.9-10.4 g
備考液汁を除いたもの 硝酸イオン: (0) g別名: 東海豆みそ、名古屋みそ、八丁みそ (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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