(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル と畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ フライの栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ フライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ フライ単位
水分78.445.832.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.211.2-9 g
たんぱく質2.312.8-10.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.533.8-33.3 g
コレステロール060-60 mg
脂質0.534.9-34.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.9013.9 g
利用可能炭水化物(質量計)1313 g
差引き法による利用可能炭水化物14.76.58.2 g
食物繊維総量3.33.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物17.84.213.6 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分12.3-1.3 g
ナトリウム210730-520 mg
カリウム130180-50 mg
カルシウム29-7 mg
マグネシウム13130 mg
リン40210-170 mg
0.40.6-0.2 mg
亜鉛0.61.4-0.8 mg
0.040.05-0.01 mg
マンガン0.060.050.01 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン17-17 μg
クロム2-2 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン19019 μg
β-カロテン19Tr19 μg
β-クリプトキサンチン67067 μg
β-カロテン当量62Tr62 μg
レチノール活性当量523 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール0.11.1-1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.21.8-1.6 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンKTr10-10 μg
ビタミンB10.030.35-0.32 mg
ビタミンB20.050.13-0.08 mg
ナイアシン0.83.3-2.5 mg
ナイアシン当量1.25.6-4.4 mg
ビタミンB60.050.12-0.07 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸18315 μg
パントテン酸0.190.49-0.3 mg
ビオチン4.5-4.5 μg
ビタミンC230-28 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.51.9-1.4 g
備考液汁を除いたもの 硝酸イオン: (0) gビタミンC: 添加品を含む 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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