（とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 クリームスタイル と（こんぶ類） ほそめこんぶ 素干しの栄養素を比較
（とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 クリームスタイルと（こんぶ類） ほそめこんぶ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 クリームスタイル | （こんぶ類） ほそめこんぶ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 78.2 | 11.3 | 66.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 5.5 | -4 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 6.9 | -5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 1.3 | -0.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 1.7 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17 | 31.8 | -14.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 32.9 | -31.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.6 | 62.9 | -44.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 17.2 | -16.2 | g | | ナトリウム | 260 | 2400 | -2140 | mg | | カリウム | 150 | 4000 | -3850 | mg | | カルシウム | 2 | 900 | -898 | mg | | マグネシウム | 18 | 590 | -572 | mg | | リン | 46 | 140 | -94 | mg | | 鉄 | 0.4 | 9.6 | -9.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.61 | -0.54 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 19 | 0 | 19 | μg | | β-カロテン | 14 | 1800 | -1786 | μg | | β-クリプトキサンチン | 52 | 22 | 30 | μg | | β-カロテン当量 | 50 | 1800 | -1750 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 150 | -146 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 96 | -96 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.28 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 2.9 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 19 | 310 | -291 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.24 | 0.1 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 3 | 25 | -22 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 6.1 | -5.4 | g | | 備考 | 硝酸イオン： (0) g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |