(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 クリームスタイル と大豆 全粒 黄大豆 米国産 乾の栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 クリームスタイル大豆 全粒 黄大豆 米国産 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 クリームスタイル大豆 全粒 黄大豆 米国産 乾単位
水分78.211.766.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.531-29.5 g
たんぱく質1.733-31.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.519.9-19.4 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質0.521.7-21.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7-7 g
利用可能炭水化物(質量計)6.6-6.6 g
差引き法による利用可能炭水化物1716.70.3 g
食物繊維総量1.815.9-14.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.628.8-10.2 g
有機酸0 g
灰分14.8-3.8 g
ナトリウム2601259 mg
カリウム1501800-1650 mg
カルシウム2230-228 mg
マグネシウム18230-212 mg
リン46480-434 mg
0.48.6-8.2 mg
亜鉛0.44.5-4.1 mg
0.040.97-0.93 mg
マンガン0.070.07 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン28-28 μg
クロム1-1 μg
モリブデン300-300 μg
レチノール000 μg
α-カロテン19019 μg
β-カロテン1477 μg
β-クリプトキサンチン52052 μg
β-カロテン当量50743 μg
レチノール活性当量413 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.11.7-1.6 mg
β-トコフェロール00.4-0.4 mg
γ-トコフェロール0.315-14.7 mg
δ-トコフェロール05.6-5.6 mg
ビタミンK034-34 μg
ビタミンB10.020.88-0.86 mg
ビタミンB20.050.3-0.25 mg
ナイアシン0.82.1-1.3 mg
ナイアシン当量110-9 mg
ビタミンB60.030.46-0.43 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸19220-201 μg
パントテン酸0.341.49-1.15 mg
ビオチン34-34 μg
ビタミンC3Tr3 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.700.7 g
備考硝酸イオン: (0) g(100 g:155mL、100 mL:64g)0
可食部100g当たりの成分です。
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