(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 と菓子パン類 チョココロネの栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍菓子パン類 チョココロネの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍菓子パン類 チョココロネ単位
水分75.533.542 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.45.2-2.8 g
たんぱく質2.95.8-2.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.114.6-13.5 g
コレステロール021-21 mg
脂質1.315.3-14 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.844.3-27.5 g
利用可能炭水化物(質量計)15.540.9-25.4 g
差引き法による利用可能炭水化物15.644.6-29 g
食物繊維総量4.81.13.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.844.4-24.6 g
有機酸0.10.10 g
灰分0.60.9-0.3 g
ナトリウム1170-169 mg
カリウム23016070 mg
カルシウム376-73 mg
マグネシウム23185 mg
リン7992-13 mg
0.30.6-0.3 mg
亜鉛0.50.6-0.1 mg
0.040.09-0.05 mg
マンガン0.10.12-0.02 mg
ヨウ素06-6 μg
セレン112-11 μg
クロムTr3-3 μg
モリブデン59-4 μg
レチノール026-26 μg
α-カロテン24024 μg
β-カロテン39345 μg
β-クリプトキサンチン48147 μg
β-カロテン当量753738 μg
レチノール活性当量621-15 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール0.12-1.9 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.44.5-4.1 mg
δ-トコフェロール00.8-0.8 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB10.10.070.03 mg
ビタミンB20.070.14-0.07 mg
ナイアシン1.80.51.3 mg
ナイアシン当量2.21.60.6 mg
ビタミンB60.090.040.05 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸572532 μg
パントテン酸0.410.59-0.18 mg
ビオチン3.13.10 μg
ビタミンC4(Tr)4 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考穂軸を除いた実(尖帽を除いた種子)のみ 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法部分割合: パン 5、チョコクリーム 4 テオブロミン:Tr、ポリフェノール: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク