(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍 と牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 殺菌乳製品の栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 殺菌乳製品の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 殺菌乳製品単位
水分75.645.530.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.11.31.8 g
たんぱく質3.51.52 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.40.11.3 g
コレステロール02-2 mg
脂質1.50.11.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.413.4 g
利用可能炭水化物(質量計)12.712.7 g
差引き法による利用可能炭水化物16.351.6-35.3 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.752.6-33.9 g
有機酸0.21.2-1 g
灰分0.70.30.4 g
ナトリウム119-18 mg
カリウム23060170 mg
カルシウム455-51 mg
マグネシウム33726 mg
リン904050 mg
0.60.10.5 mg
亜鉛10.20.8 mg
0.080.010.07 mg
マンガン0.220.010.21 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール000 μg
α-カロテン3131 μg
β-カロテン3636 μg
β-クリプトキサンチン6060 μg
β-カロテン当量82082 μg
レチノール活性当量707 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0.6Tr0.6 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンKTrTr0 μg
ビタミンB10.120.020.1 mg
ビタミンB20.090.080.01 mg
ナイアシン2.20.12.1 mg
ナイアシン当量2.60.42.2 mg
ビタミンB60.1Tr0.1 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸77Tr77 μg
パントテン酸0.490.090.4 mg
ビオチン0.6-0.6 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 穂軸 硝酸イオン: 0 g無脂乳固形分3.0 %以上 希釈後飲用 (100 g: 81.0 mL、100 mL: 123.5 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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