（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍 と魚類 いかなご あめ煮の栄養素を比較
（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍と魚類 いかなご あめ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍 | 魚類 いかなご あめ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 75.6 | 28.1 | 47.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.1 | | 3.1 | g | | たんぱく質 | 3.5 | 25.6 | -22.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.4 | 1.6 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 270 | -270 | mg | | 脂質 | 1.5 | 3.7 | -2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.4 | | 13.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.7 | | 12.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.3 | 37.9 | -21.6 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 0 | 2.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.7 | 35.8 | -17.1 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 0.7 | 6.8 | -6.1 | g | | ナトリウム | 1 | 1700 | -1699 | mg | | カリウム | 230 | 430 | -200 | mg | | カルシウム | 4 | 550 | -546 | mg | | マグネシウム | 33 | 92 | -59 | mg | | リン | 90 | 730 | -640 | mg | | 鉄 | 0.6 | 3.4 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 1 | 3.4 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.22 | 0.51 | -0.29 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 31 | 0 | 31 | μg | | β-カロテン | 36 | Tr | 36 | μg | | β-クリプトキサンチン | 60 | 0 | 60 | μg | | β-カロテン当量 | 82 | (Tr) | 82 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | (Tr) | 7 | μg | | ビタミンD | 0 | 21 | -21 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.02 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.28 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 2.2 | 11 | -8.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 16 | -13.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.07 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 7.2 | -7.2 | μg | | 葉酸 | 77 | 75 | 2 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.67 | -0.18 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 廃棄部位： 穂軸
硝酸イオン： 0 g | 別名： こうなご | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |