(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物 とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物ヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物ヘーゼルナッツ フライ 味付け単位
水分75.4174.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.611-8.4 g
たんぱく質3.513.6-10.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.369.3-68 g
コレステロール000 mg
脂質1.769.3-67.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.54.98.6 g
利用可能炭水化物(質量計)12.84.68.2 g
差引き法による利用可能炭水化物16.69.17.5 g
食物繊維総量3.17.4-4.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.613.94.7 g
有機酸0.20.2 g
灰分0.82.2-1.4 g
ナトリウムTr35-35 mg
カリウム290610-320 mg
カルシウム5130-125 mg
マグネシウム38160-122 mg
リン100320-220 mg
0.83-2.2 mg
亜鉛12-1 mg
0.11.64-1.54 mg
マンガン0.315.24-4.93 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン6-6 μg
レチノール000 μg
α-カロテン77 μg
β-カロテン2020 μg
β-クリプトキサンチン5353 μg
β-カロテン当量49Tr49 μg
レチノール活性当量404 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.318-17.7 mg
β-トコフェロール00.7-0.7 mg
γ-トコフェロール0.99.4-8.5 mg
δ-トコフェロール0.10.4-0.3 mg
ビタミンK04-4 μg
ビタミンB10.120.26-0.14 mg
ビタミンB20.10.28-0.18 mg
ナイアシン2.211.2 mg
ナイアシン当量2.74.2-1.5 mg
ビタミンB60.120.39-0.27 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸865432 μg
パントテン酸0.511.07-0.56 mg
ビオチン82-82 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考包葉及びめしべを除いたもの 廃棄部位: 穂軸 硝酸イオン: 0 g別名: ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート 薄皮を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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