（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 茹で物 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 茹で物とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 茹で物 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 75.4 | 2 | 73.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 10.4 | -7.8 | g | | たんぱく質 | 3.5 | 11.4 | -7.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 39.6 | -38.3 | g | | コレステロール | 0 | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 1.7 | 40.4 | -38.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.5 | 40.1 | -26.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.8 | 38.2 | -25.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.6 | 38.8 | -22.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 6.1 | -3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 18.6 | 43.3 | -24.7 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.2 | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | ナトリウム | Tr | 41 | -41 | mg | | カリウム | 290 | 550 | -260 | mg | | カルシウム | 5 | 240 | -235 | mg | | マグネシウム | 38 | 150 | -112 | mg | | リン | 100 | 320 | -220 | mg | | 鉄 | 0.8 | 2.8 | -2 | mg | | 亜鉛 | 1 | 2.3 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.77 | -0.67 | mg | | マンガン | 0.31 | 1.14 | -0.83 | mg | | ヨウ素 | | 12 | -12 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 15 | -15 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 7 | 3 | 4 | μg | | β-カロテン | 20 | 26 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 53 | 1 | 52 | μg | | β-カロテン当量 | 49 | 28 | 21 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 43 | -39 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 4.5 | -3.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.19 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.64 | -0.54 | mg | | ナイアシン | 2.2 | 2.1 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 4.3 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.1 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 86 | 35 | 51 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 1.18 | -0.67 | mg | | ビオチン | | 4.9 | -4.9 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 包葉及びめしべを除いたもの
廃棄部位： 穂軸
硝酸イオン： 0 g | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |