(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物 と菓子パン類 チョココロネの栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物菓子パン類 チョココロネの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物菓子パン類 チョココロネ単位
水分75.433.541.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.65.2-2.6 g
たんぱく質3.55.8-2.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.314.6-13.3 g
コレステロール021-21 mg
脂質1.715.3-13.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.544.3-30.8 g
利用可能炭水化物(質量計)12.840.9-28.1 g
差引き法による利用可能炭水化物16.644.6-28 g
食物繊維総量3.11.12 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.644.4-25.8 g
有機酸0.20.10.1 g
灰分0.80.9-0.1 g
ナトリウムTr170-170 mg
カリウム290160130 mg
カルシウム576-71 mg
マグネシウム381820 mg
リン100928 mg
0.80.60.2 mg
亜鉛10.60.4 mg
0.10.090.01 mg
マンガン0.310.120.19 mg
ヨウ素6-6 μg
セレン12-12 μg
クロム3-3 μg
モリブデン9-9 μg
レチノール026-26 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン2034-14 μg
β-クリプトキサンチン53152 μg
β-カロテン当量493712 μg
レチノール活性当量421-17 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール0.32-1.7 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.94.5-3.6 mg
δ-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB10.120.070.05 mg
ビタミンB20.10.14-0.04 mg
ナイアシン2.20.51.7 mg
ナイアシン当量2.71.61.1 mg
ビタミンB60.120.040.08 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸862561 μg
パントテン酸0.510.59-0.08 mg
ビオチン3.1-3.1 μg
ビタミンC6(Tr)6 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考包葉及びめしべを除いたもの 廃棄部位: 穂軸 硝酸イオン: 0 g部分割合: パン 5、チョコクリーム 4 テオブロミン:Tr、ポリフェノール: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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