(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 生 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 生とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | (とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 生 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 77.1 | 2.3 | 74.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 32 | -29.3 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 41.4 | -37.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 2.2 | -0.9 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 1.7 | 3.7 | -2 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 12.5 | 1.9 | 10.6 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 12 | 1.7 | 10.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.8 | 19.2 | -4.4 | g | | 食物繊維総量 | 3 | 36 | -33 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 16.8 | 44.3 | -27.5 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 0.8 | 8.3 | -7.5 | g | | ナトリウム | Tr | 530 | -530 | mg | | カリウム | 290 | 2400 | -2110 | mg | | カルシウム | 3 | 280 | -277 | mg | | マグネシウム | 37 | 300 | -263 | mg | | リン | 100 | 700 | -600 | mg | | 鉄 | 0.8 | 11 | -10.2 | mg | | 亜鉛 | 1 | 3.6 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.55 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.32 | 3.72 | -3.4 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | セレン | Tr | 9 | -9 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 6 | 220 | -214 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 9 | 4100 | -4091 | μg | | β-カロテン | 22 | 25000 | -24978 | μg | | β-クリプトキサンチン | 54 | 980 | -926 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 27000 | -26947 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 2300 | -2296 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.6 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 0 | 1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 390 | -389 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.69 | -0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.33 | -2.23 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 12 | -9.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 20 | -17.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.59 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 95 | 1900 | -1805 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 1.18 | -0.6 | mg | | ビオチン | 5.4 | 47 | -41.6 | μg | | ビタミンC | 8 | 210 | -202 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | 廃棄部位: 包葉、めしべ及び穂軸
硝酸イオン: 0 g
| 別名: のり | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |