（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 生 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 生とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 生 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 77.1 | 1.2 | 75.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 19.7 | -17 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 20.6 | -17 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 47.8 | -46.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.7 | 50.4 | -48.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.5 | 19.8 | -7.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12 | 18.6 | -6.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.8 | 20.5 | -5.7 | g | | 食物繊維総量 | 3 | 7.6 | -4.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 16.8 | 24.9 | -8.1 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.9 | -2.1 | g | | ナトリウム | Tr | 350 | -350 | mg | | カリウム | 290 | 650 | -360 | mg | | カルシウム | 3 | 47 | -44 | mg | | マグネシウム | 37 | 180 | -143 | mg | | リン | 100 | 370 | -270 | mg | | 鉄 | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 1 | 2.7 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.65 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.32 | 1.45 | -1.13 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | Tr | 5 | -5 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 6 | 92 | -86 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 9 | 0 | 9 | μg | | β-カロテン | 22 | 3 | 19 | μg | | β-クリプトキサンチン | 54 | 2 | 52 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 4 | 49 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | Tr | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.8 | -4.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 7.1 | -6.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.1 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.09 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 16 | -13.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 20 | -17.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.36 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 95 | 86 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 1.87 | -1.29 | mg | | ビオチン | 5.4 | 79 | -73.6 | μg | | ビタミンC | 8 | 0 | 8 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.9 | -0.9 | g | | 備考 | 廃棄部位： 包葉、めしべ及び穂軸
硝酸イオン： 0 g
| 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |