とうがん 果実 生 と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較

とうがん 果実 生菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分とうがん 果実 生菓子パン類 カレーパン 具のみ単位
水分95.264.530.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.34.5-4.2 g
たんぱく質0.55.3-4.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.18.7-8.6 g
コレステロール011-11 mg
脂質0.19.3-9.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.7-17.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.7-16.7 g
差引き法による利用可能炭水化物2.717.5-14.8 g
食物繊維総量1.32.4-1.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.818.8-15 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.42.1-1.7 g
ナトリウム1710-709 mg
カリウム2002000 mg
カルシウム1928-9 mg
マグネシウム719-12 mg
リン1869-51 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.020.28-0.26 mg
ヨウ素743 μg
セレン06-6 μg
クロム05-5 μg
モリブデン48-4 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン0340-340 μg
β-カロテン0850-850 μg
β-クリプトキサンチン05-5 μg
β-カロテン当量01000-1000 μg
レチノール活性当量087-87 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.7-0.6 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.8-0.8 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK15-4 μg
ビタミンB10.010.11-0.1 mg
ビタミンB20.010.07-0.06 mg
ナイアシン0.41.1-0.7 mg
ナイアシン当量0.52-1.5 mg
ビタミンB60.030.07-0.04 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸26917 μg
パントテン酸0.210.24-0.03 mg
ビオチン0.22.3-2.1 μg
ビタミンC39039 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.8-1.8 g
備考別名: かもうり 廃棄部位: 果皮、わた及びへた0
可食部100g当たりの成分です。
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