とうがらし 果実 生 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
とうがらし 果実 生と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうがらし 果実 生 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 75 | 2.6 | 72.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.9 | 10.8 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 3.9 | 12.4 | -8.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 26 | -24.7 | g | | コレステロール | 0 | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 3.4 | 26.8 | -23.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.7 | 53.9 | -46.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 51.3 | -43.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 57.9 | -48.7 | g | | 食物繊維総量 | 10.3 | 0 | 10.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 16.3 | 55.9 | -39.6 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.4 | 2.3 | -0.9 | g | | ナトリウム | 6 | 140 | -134 | mg | | カリウム | 760 | 500 | 260 | mg | | カルシウム | 20 | 370 | -350 | mg | | マグネシウム | 42 | 40 | 2 | mg | | リン | 71 | 220 | -149 | mg | | 鉄 | 2 | 6.5 | -4.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.23 | 0.34 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.27 | 0.05 | 0.22 | mg | | ヨウ素 | | 41 | -41 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 16 | -16 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 130 | | 130 | μg | | β-カロテン | 6600 | | 6600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2200 | | 2200 | μg | | β-カロテン当量 | 7700 | 85 | 7615 | μg | | レチノール活性当量 | 640 | 560 | 80 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 8.9 | 5.5 | 3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2 | 0 | 2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 27 | 24 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.41 | -0.27 | mg | | ビタミンB2 | 0.36 | 0.72 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 3.7 | 5.4 | -1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 8.1 | -3.6 | mg | | ビタミンB6 | 1 | 0.35 | 0.65 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 41 | 82 | -41 | μg | | パントテン酸 | 0.95 | 2.2 | -1.25 | mg | | ビオチン | | 4.4 | -4.4 | μg | | ビタミンC | 120 | 53 | 67 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 別名： なんばん
試料： 辛味種
廃棄部位： へた | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |