たらのめ 若芽 生 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
たらのめ 若芽 生とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | たらのめ 若芽 生 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 90.2 | 3.4 | 86.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 4.2 | 40 | -35.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.1 | -2.1 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 0.2 | 3.5 | -3.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.1 | 26 | -25.9 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 25.2 | -21 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 4.3 | 41.8 | -37.5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.1 | 11.3 | -10.2 | g | | ナトリウム | 1 | 1700 | -1699 | mg | | カリウム | 460 | 2700 | -2240 | mg | | カルシウム | 16 | 170 | -154 | mg | | マグネシウム | 33 | 290 | -257 | mg | | リン | 120 | 710 | -590 | mg | | 鉄 | 0.9 | 8.2 | -7.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.7 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.35 | 0.59 | -0.24 | mg | | マンガン | 0.47 | 2.35 | -1.88 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 570 | 29000 | -28430 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 570 | 32000 | -31430 | μg | | レチノール活性当量 | 48 | 2700 | -2652 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.4 | 3.7 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 99 | 650 | -551 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.61 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 2.31 | -2.11 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 12 | -9.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 20 | -16.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.22 | 0.51 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 160 | 1600 | -1440 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 1.28 | -0.75 | mg | | ビオチン | 6.7 | | 6.7 | μg | | ビタミンC | 7 | 200 | -193 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 廃棄部位： 木質部及びりん片
硝酸イオン： 0 g | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |