たけのこ 水煮缶詰 とその他 くらげ 塩蔵 塩抜きの栄養素を比較

たけのこ 水煮缶詰その他 くらげ 塩蔵 塩抜きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分たけのこ 水煮缶詰その他 くらげ 塩蔵 塩抜き単位
水分92.894.2-1.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.91.9 g
たんぱく質2.75.2-2.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1Tr0.1 g
コレステロール031-31 mg
脂質0.20.10.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.3(Tr)2.3 g
利用可能炭水化物(質量計)2.2(Tr)2.2 g
差引き法による利用可能炭水化物2.60.12.5 g
食物繊維総量2.302.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物4Tr4 g
有機酸0 g
灰分0.30.5-0.2 g
ナトリウム3110-107 mg
カリウム77176 mg
カルシウム19217 mg
マグネシウム440 mg
リン382612 mg
0.30.30 mg
亜鉛0.4Tr0.4 mg
0.040.06-0.02 mg
マンガン0.68Tr0.68 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール101 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.01Tr0.01 mg
ビタミンB20.040.010.03 mg
ナイアシン0.100.1 mg
ナイアシン当量0.50.9-0.4 mg
ビタミンB60.0200.02 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸36333 μg
パントテン酸0.100.1 mg
ビオチン0.80.8 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考液汁を除いたもの 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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