たかな たかな漬 とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
たかな たかな漬とキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | たかな たかな漬 | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 87.2 | 1.5 | 85.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 11.8 | -10.3 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 12.6 | -10.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 27 | -27 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.6 | 26.5 | -25.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 55.5 | -55.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 52.5 | -52.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.1 | 54.6 | -52.5 | g | | 食物繊維総量 | 4 | 3.6 | 0.4 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 6.2 | 58.1 | -51.9 | g | | 有機酸 | 0.5 | 0.2 | 0.3 | g | | 灰分 | 4 | 1.4 | 2.6 | g | | ナトリウム | 1600 | 72 | 1528 | mg | | カリウム | 110 | 380 | -270 | mg | | カルシウム | 51 | 26 | 25 | mg | | マグネシウム | 13 | 100 | -87 | mg | | リン | 24 | 200 | -176 | mg | | 鉄 | 1.5 | 0.9 | 0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.35 | -0.29 | mg | | マンガン | 0.09 | 1.08 | -0.99 | mg | | ヨウ素 | 1 | (Tr) | 1 | μg | | セレン | Tr | 1 | -1 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 16 | 48 | -32 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5 | 0 | 5 | μg | | β-カロテン | 2400 | 2 | 2398 | μg | | β-クリプトキサンチン | 52 | 2 | 50 | μg | | β-カロテン当量 | 2400 | 3 | 2397 | μg | | レチノール活性当量 | 200 | 0 | 200 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 5.4 | -3.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 300 | 0 | 300 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.12 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 14 | -13.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.23 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 23 | 29 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 1.1 | -1.02 | mg | | ビオチン | 0.6 | 53 | -52.4 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4 | 0.2 | 3.8 | g | | 備考 | 硝酸イオン：0 g | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |