(だいこん類) 漬物 ぬかみそ漬 と和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらしの栄養素を比較

(だいこん類) 漬物 ぬかみそ漬和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(だいこん類) 漬物 ぬかみそ漬和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし単位
水分87.150.536.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.7-1.7 g
たんぱく質1.33.2-1.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)47.4-47.4 g
利用可能炭水化物(質量計)43.5-43.5 g
差引き法による利用可能炭水化物5.245.1-39.9 g
食物繊維総量1.80.31.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物6.744.9-38.2 g
有機酸(Tr)0 g
灰分4.80.93.9 g
ナトリウム15002501250 mg
カリウム48059421 mg
カルシウム44440 mg
マグネシウム401327 mg
リン4452-8 mg
0.30.4-0.1 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.020.09-0.07 mg
マンガン0.130.39-0.26 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン2-2 μg
クロム1-1 μg
モリブデン37-37 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.1-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.330.040.29 mg
ビタミンB20.040.020.02 mg
ナイアシン2.70.72 mg
ナイアシン当量2.91.31.6 mg
ビタミンB60.220.060.16 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸98791 μg
パントテン酸0.430.330.1 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC15015 mg
アルコール0.1-0.1 g
食塩相当量3.80.63.2 g
備考根、皮つき 水洗いし、水切りしたもの別名:しょうゆ団子 部分割合: 団子 9、たれ 2 くしを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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