(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 とキウイフルーツ 黄肉種 生の栄養素を比較

(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生キウイフルーツ 黄肉種 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生キウイフルーツ 黄肉種 生単位
水分94.683.211.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.3 g
たんぱく質0.41.1-0.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.911.9-9 g
利用可能炭水化物(質量計)2.811.9-9.1 g
差引き法による利用可能炭水化物313.6-10.6 g
食物繊維総量1.31.4-0.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物4.114.9-10.8 g
有機酸0 g
灰分0.60.50.1 g
ナトリウム17215 mg
カリウム230300-70 mg
カルシウム23176 mg
マグネシウム1012-2 mg
リン1725-8 mg
0.20.20 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.040.040 mg
ヨウ素33 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール000 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン038-38 μg
β-クリプトキサンチン04-4 μg
β-カロテン当量041-41 μg
レチノール活性当量03-3 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール02.5-2.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr6-6 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB20.010.02-0.01 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量0.30.5-0.2 mg
ビタミンB60.050.14-0.09 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸33321 μg
パントテン酸0.110.26-0.15 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC11140-129 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 根端、葉柄基部及び皮 硝酸イオン: 0.2 g別名: ゴールデンキウイ 廃棄部位: 果皮及び両端0
可食部100g当たりの成分です。
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