セロリ 葉柄 生 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

セロリ 葉柄 生調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分セロリ 葉柄 生調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分94.72.492.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.419.4-19 g
たんぱく質0.421.9-21.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.17.4-7.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.19.3-9.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.421.3-19.9 g
利用可能炭水化物(質量計)1.321-19.7 g
差引き法による利用可能炭水化物1.140.7-39.6 g
食物繊維総量1.56.6-5.1 g
糖アルコール11 g
炭水化物3.643-39.4 g
有機酸Tr0 g
灰分123.5-22.5 g
ナトリウム288100-8072 mg
カリウム410600-190 mg
カルシウム3985-46 mg
マグネシウム9140-131 mg
リン39300-261 mg
0.22.8-2.6 mg
亜鉛0.21.8-1.6 mg
0.030.44-0.41 mg
マンガン0.111.19-1.08 mg
ヨウ素11 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン44638 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量44638 μg
レチノール活性当量4Tr4 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.7-0.5 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール07.1-7.1 mg
δ-トコフェロール03.8-3.8 mg
ビタミンK1015-5 μg
ビタミンB10.030.11-0.08 mg
ビタミンB20.032.58-2.55 mg
ナイアシンTr0.8-0.8 mg
ナイアシン当量0.14.9-4.8 mg
ビタミンB60.080.12-0.04 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸2965-36 μg
パントテン酸0.260.75-0.49 mg
ビオチン1.21.2 μg
ビタミンC707 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.120.6-20.5 g
備考別名: セロリー、セルリー、オランダみつば 廃棄部位: 株元、葉身及び表皮 硝酸イオン: 0.2 g 別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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